こんにちは！タカリブ（@taka-live）です。
この記事では、梅田のハービスPLAZA ENT5Fにあるロウリーズザプライムリブ大阪に行った感想を紹介しています。
高級感ある店内で振る舞われる極厚のローストビーフは柔らかくジューシーで絶品。記念日には是非ともおすすめのレストランです！
先日、ザ・リッツ・カールトン大阪に宿泊したとき、ディナーにロウリーズザプライムリブ大阪を利用しました。
19時ごろにロビーに行った際、ホテルスタッフの方が「こちらの出口からだと一番近いですよ♪」と出口まで案内してくれました。ホスピタリティーの高さに感動（涙）
ザ・リッツ・カールトン大阪からロウリーズザプライムリブ大阪までは数分程度（実質、隣の建物）で到着しますが、ホテルが巨大なので出口を間違うと大変です（方向音痴の僕としては、本当に助かりました）
宿泊の感想は以下の記事にまとめているので、こちらも見ていただけると嬉しいです♪
ロウリーズザプライムリブ大阪の予約時間まで少し時間があったので、すぐ下の階にあるソニーストア大阪へ行きました。
フラッグシップ（最上級）サウンドバーHT-A7000の視聴をしたり、デジタル一眼レフを見たり。余談ついでに、お家で宝塚のBDやライブ配信を見ることが多いので、サウンドバーの購入はまじめに検討中（笑）
アメリカンな高級レストラン
さて、ロウリーズに到着！
ロウリーズザプライムリブは1938年にアメリカのロサンゼルスで創業したプライムリブ（上質な骨つき牛肉をオーブンでじっくり焼き上げたローストビーフ）の専門店。
外観・内観ともクラシックなアメリカンスタイルで特別な日にピッタリの老舗ステーキレストランです。
全世界に展開しており、日本だと東京（赤坂、恵比寿）、大阪（梅田）に店舗があります。今回は、数年ぶり3度目の来店。
ロウリーズザプライムリブ大阪に入ってすぐに、豪華な雰囲気のバーカウンターがあります。
奥にあるレストランは天井が高く「THE 高級感レストラン」という雰囲気。234席あるそうで店内はかなり広いです。
とは言え、ドレスコード（服装）は特に指定がないようなのでご安心を！
ドリンクはペリエのシャンパンを注文。
また、今回は５品（前菜、サラダ、スープ、メイン、デザート）のスタンダードコースを予約。
スタンダードコースのお値段は8,250円ですが、メイン（お肉）のサイズアップによって金額が変わります。（ディナーのみサービス料10％あり）
また、お肉は目の前でカットしてくれるので、直前までサイズや焼き加減を選べます。
- オーサカカット（120g）：変更なし
- カリフォルニアカット（180g）：+1,000円
- イングリッシュカット（65g×3枚）：+2,000円
- ロウリーカット（300g）：+3,800円
- ダイヤモンドジムブレーディーカット（690g）：+7,800円
１品目にシュリンプカクテル&スモークサーモン。そして、パンもやってきました。
食べ応えのある海老とソースの相性がよく、サーモンも美味しくてお酒が進む前菜です。
２品目はスピニングボウルサラダ。
目の前で、フレッシュな野菜が入ったボウルをクラッシュアイスの上で回し、オリジナルドレッシングを上から注ぎ入れるパフォーマンスをウェイターさんがしてくれます。
創業者が考案したことらしく、見た目にも楽しいサラダ。キンキンに冷えたサラダ用フォークも渡してくれます。
パフォーマンスもさることながら、ここのオリジナルドレッシング（サウザンドレッシング風）が超美味いのでオススメ！
また、サラダ用のロウリーズ・シーズンド・ペッパーをかけて食べるとさらに美味。
ブラックペッパー、赤ピーマン、砂糖で作られているこのオリジナルペッパーとシャキシャキサラダの相性抜群！
３品目はクラムチャウダー。
冷たいサラダの後のあったかいクラムチャウダーは格別♪
メインディッシュのプライムリブをより美味しく食べる用の西洋ワサビと、ホイップを合えた西洋ワサビもやってきました。
そろそろメインディッシュがくるので、お肉のサイズを決める必要があります。
写真を撮り忘れたので公式から引用させていただきました。銀のカートにローストビーフの塊が入っており、席まで来てくれて好みのサイズにカットしてくれます。
妻は180ｇのカリフォルニアカットを注文。付け合わせはクリームスピナッチ（ほうれん草）、マッシュポテト、クリームコーンの３種があり、デミグラス風のソースもお皿たっぷり。
僕は300gのロウリーカットを選びました！
骨つきだと迫力が違いますね。柔らかくてジューシーな赤身肉の旨味を堪能することができました♪
西洋ワサビとの相性もよく、大きくて分厚いプライムリブですがペロリとたいらげました（笑）
付け合わせにヨークシャープディング（卵と小麦にプライムリブの脂を混ぜて焼いたもの）もきます。
これ自体が結構オイリーなんですが、お肉のソースも吸い上げるので後半に食べるのはかなり厳しめ（笑）
毎回、半分程度でギブアップしています。
最後に、デザートと飲み物（珈琲or紅茶）がきてコース終了。
超満腹です（笑）
おわりに
ロウリーズザプライムリブは、デートや記念日のディナーにぴったりだと思います。
店舗が東京と大阪にしかないのがネックですが、オンライン購入で楽しむこともできるようです！
３〜４人前のおせちだと、家族でプライムリブを楽しめるのでいいですね。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
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